Nos entrées
Nos viandes
Nos poissons
Mais aussi
Nos desserts
Carpaccio de boeuf, marinade à l'huile d'olives et citron
Mesclun et copeaux de parmesan
(Accompagnement frites 14€)
11€
Salade de chèvre chaud et saumon fumé
Noisettes torréfiées
13€
Salade césar « volaille, croûtons et parmesan »
Véritable sauce césar
13€
Poêlée de calamars, poulpes et poivrons rôtis
Persillade
15€
Tartare de saumon au citron vert et herbes fraîches
Pain au pesto
(Accompagnement frites et salade 18€)
15€
Tartare de boeuf « charollais » au couteau
ou césar (légèrement poêlé)
Frites fraîches et salade verte
18€
Souris d'agneau confite aux condiments et tomates séchées
Légumes de saison et pommes grenailles persillées
21€
Travers de porc caramélisés « RIBS », sauce barbecue
Frites fraîches
18€
Pluma de cochon « IBERIQUE », jus de viande
Légumes de saison et pommes grenaille persillées
23€
Faux-filet « LIMOUSIN » poêlé (350G), jus de viande
Frites fraîches
24€
Pavé de cabillaud poêlé aux condiments et tomates séchées
Légumes de saison et pommes grenaille persillées
20€
Pavé de thon poêlé, concassé de tomates fraîches et coriandre
Légumes de saison et pommes grenaille persillées
24€
Aïoli provençale servi tiède « cabillaud, crevettes, bulots, oeuf dur »
Légumes de saison et pommes grenaille persillées
25€
Penne à l'arrabiata
Tomates fraîches, basilic, piments
13€
SUR COMMANDE : (minimum 4 personnes et 48h à l'avance)
Cuisses de grenouilles «fraîches» en persillade
Frites et salade verte
25€
Faisselle de fromage blanc
Crème ou coulis de fruits rouges
4€
½ Saint Marcellin
Petite salade verte
4€
Crême brûlée
Graine de vanille bourbon
6,50€
Soufflé glacé au « Grand-Marnier »
Coulis de fraise
6,50€
Fondant au chocolat
Caramel beurre salé
7€
Salade de fruits de saison
Sorbet citron vert
7€
Délice de fraises meringué
Sabayon crème de mascarpone fouettée
7,50€
3 boules de glace au choix
Vanille, chocolat, café, rhum-raisin, pistache, Chartreuse, fraise, Get 27,
pêche, pamplemousse, coco, verveine, citron vert, barbapapa et guimauve
6€
Café gourmand
Madeleine, crème brûlée, fondant au chocolat et son expresso
8,50€
Supplément chantilly 0,50€
Supplément boule de glace 1,50€